近日第二個季度、半年度、半年度開始，智利三文魚生產商走低，美國行業市面 強硬稱霸，此消彼長一樣，三文魚定價1噸水漲至古代歷史閥值。一般現的定價已從高位置回升，但仍會始終處于好程度，業者平均提高認識的市面 預測將維持到第四點季度、半年度、半年度。

 智利工作商Salmones Blumar銷售主管Daniel Montoya告訴我UCN，新西蘭和多米尼加做為智利兩個出來市廠，服務業領域，慢慢打開，互聯網銷售的銷售仍要穩定的，對智利冰鮮和速凍三文魚的消費意愿意愿明顯增速。

“自四月份以后，我們看到所有餐飲渠道都在強勢復蘇，大量餐廳重新開業。我們曾預期零售需求可能有所下滑，但實際情況是，商超的銷售額甚至比疫情之前還要高。”Montoya說，然而智利的供應卻變成一個問題，智利主產區收魚量越來越少。
 

“2020年上半年，智利三文魚魚苗的投放量普遍下降，自今年第二季度以來，我們的產量也跟著下降，目前價格處于異常高位，且遠高于2020年和2019年。銷往巴西的整條冰鮮三文魚價格在每公斤8.00美元至8.50美元之間，銷往美國邁阿密的冰鮮三文魚魚片價格在每磅6.20美元至6.40美元之間。”Montoya說。

“我們正在經歷前所未有的強勁市場需求，未來幾個月價格將如何變化，現在還真不好說。”Montoya說，“企業平均市場上將維持固定，供給橫向將所在更加有助的職位上。第七一季度年生產產量概率有所增漲，但與明年和2018差距，在相當長每段日子間隔內企業的年生產產量還需要低越來越多。”

“智利行業預測，三文魚收獲量將從10月份開始恢復，屆時供應量和出口量都會有所改善。”Montoya說。