直后三文魚以仿似滑嫩多脂的冰粉粉樣的質感及柔雅鮮味讓他人念念勿忘。

除此之下，三文魚體現了減低血糖和血膽固，防范氣血液發病，包含的Ω-3脂肪的酸往往是頭部、視膜及周圍神經體統所必不可以少的東西，有資料腦工作、防范老齡腦退化和防眼力減弱的功效與作用，如此愛綠色健康起居的在職人員也都愛享用。

但世表面應有盡有的三文魚，到達 是哪個產品呢？又要怎樣判別魚的新鮮情況呢？今日鮭魚說就帶你認識辨魚小妙招。

其它各不相同茶葉品類的三文魚，肉色有很明顯卻別。例如：紅鮭呈鮮紅色，粉鮭呈粉紅色，銀鮭、帝王鮭介于兩者之間，呈橙紅色。